The Smoque Shack
Découvrez le meilleur de la cuisine locale chez The Smoque Shack.








Snacks
Bacon Cheeseburger Springrolls
$13.00
2 Springrolls stuffed with beef, bacon, and cheddar.

Cauliflower Bites
$13.20
Fried cauliflower with your choice of sauce.

Ailes de poulet
$19.80
10 Wings with your choice of sauce.

Cornichons frits
$9.90

Macaroni au fromage petit
$12.10

3 Cheeses baked to a crispy brown finish.
$18.15
3 Cheeses baked to a crispy brown finish.

Nachos
$19.80

Poutine
$15.20
Dusted fries with curds and gravy.

Pointes de côtes
$19.80

Taco
$7.70

Side Poutine
$8.80

Sides
Pain de maïs
$5.50

Salade de patates
$6.60

Rondelles d'oignon
$6.60

Frites patates douces
$7.70

Fèves au lard
$7.70

Salade de chou crémeuse
$5.50

Side Order Gravy
$1.10

Côté Frites
$5.50

Poutine d'accompagnement
$7.70

Side Salad
$5.50

BBQ Platters
Plateau Coma
$132.00

Plateau BBQ 101
$71.50

2 Protéines au Choix
$44.00

3 Protéines au Choix
$60.50

Familial
Poutine Familiale
$27.50

Plateau coulissant - 10 pièces
$49.50

Plateau coulissant - 4 pièces
$24.20

Plateau coulissant - 6 pièces
$33.00

Taco - 4 pièces
$24.20

Taco - 6 pièces
$33.00

Plateau d entrées
$24.20

Kids
Doigts de poulet pour enfants
$13.20

Burger pour enfants
$11.00

Pâtes au beurre pour enfants
$8.80

Côtes levées pour enfants
$11.00

Pogo pour enfants
$11.00

Desserts
Tarte au sucre
$9.90

Biscuits chaud au four
$9.90

Ajout de crème glacée
$2.20

Lait frappé
$8.80

Sandwiches
Brisket tranché
$23.10
12 Hour smoked brisket with coffee BBQ sauce. Topped with creamy slaw, onion ring, and cheddar.

Sandwich au porc effiloché
$18.70
Pulled pork toppped with creamy slaw.

Sandwich Nashville
$24.20
Brined chicken fried and tossed in Nashville hot oil. Topped with pickles, slaw, and special sauce.

Sandwich DBK
$27.50
Pulled pork, brisket, sausage, pickles, and slaw.

Burger
$19.80
Smashed patty with lettuce, onion, tomato, BBQ mayo.

Burger végé
$19.80
Black bean patty, cheddar, jalapenos, onion ring, lettuce, tomato, BBQ mayo.

Cuban
$22.10

Proteins
Côtes levées
$22.00

Cuisse de poulet barbecue
$19.80

Poitrine de poulet barbecue
$22.00

Cuisse de poulet jerk
$19.80

Poitrine de poulet jerk
$22.00

Porc effiloché
$18.70

Porc Jerk
$18.70

Saucisse andouille
$22.00

Brisket
$25.30

Tofu
$18.70

Doigts de poulet
$19.80

Salads
Salade César
$15.40

Salade Maison
$13.20

Beverages
Club-Soda
$2.75

Coke
$2.75

Coca Zéro
$2.75

Diet Coke
$2.75

fusée
$2.75

Gingembre
$2.75

Sprite
$2.75

Eau tonique
$2.75

Jus de canneberge
$3.03

Jus de pamplemousse
$3.03

Du jus d'orange
$3.03

Café
$3.30

Thé
$3.30

Cocktail sans alcool
$7.70

Punch à l'Ananas
$3.03

Shirley Temple
$3.03

Messages And Modifiers
Ajouter du bacon
$4.40

Ajouter du cheddar
$2.20

Add Chicken - Nachos
$6.60

Add Pork - Nachos
$5.50

Brisket Add On
$8.80

Chicken Add On
$6.60

Pork Add On
$5.50

Extra Guacamole
$1.10
