Fujisushi

Salade wakame / Wakame Salad

Salade de calmar / Calamary Salad

Salade de concombre / Cucumber Salad

Fèves edamame / Edamame Beans

Crevettes tempura / Shrimp Tempura

Saumon fumé / Smoked salmon

Saumon frais / Fresh salmon

Crevette cuite / Cooked shrimp

Thon frais / Fresh tuna

Omelette japonaise / Japanese omelet

Caviar de poisson volant / Flying fish roe

Riz, oignons verts, graines de sésame / Rice, green onion, sesame seeds

Oignon vert, poivron rouge, concombre, mayo épicée, tempura, graines de sésame / Green onion, red pepper, cucumber, spicy mayo, tempura, sesame seeds

Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, graines de sésame, saumon frais, saumon fum��, tobiko et sauce soya / Fresh salmon, smoked salmon, dill, tobiko

Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, graines de sésame, tamago, mangue, fraises et sauce soya / Seasonal sprouts, tamago, mango, strawberries

Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue,poivrons, poulet teriyaki, graines de sésame et soya / Grilled chicken, red pepper

Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, crevettes, goberge, graines de sésame et soya / Shrimps, crabstick, tobiko

Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, thon frais, mangue, tobiko, graines de sésame et soya. / Fresh tuna, mango, tobiko

Saumon frais, laitue boston, concombre, oignon vert, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, boston lettuce, cucumber, green onion, spicy mayo, tempura

Crevette, laitue boston, oignon vert, mayo épicée, tempura / Shrimp, boston lettuce, green onion, spicy mayo, tempura

Thon frais, laitue boston, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée / Fresh red tuna, boston lettuce, cucumber, green onion, tempura, spicy mayo

Avocat, graines de sésame | / Avocado, sesame seeds

Concombre, graines de sésame | / Cucumber, sesame seeds

Mangue, fromage à la crème, graines de sésame / Mango, cream cheese, sesame seeds

Crevette, mayo épicée, oignon vert / Shrimp, spicy mayo, green onion

Saumon frais, oignon vert / Ffresh salmon, green onion

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, tobiko / Smoked salmon, avocado, cream cheese, tobiko

Saumon fumé, goberge japonaise, masago, omelette, avocat, oignon vert, mayo japonaise / Smoked salmon, japanese crab stick, masago, omelet, avocado, green onion, japanese mayo

Crevette, avocat, concombre, tempura, mayo épicée, tobiko / Shrimp, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, tobiko

Saumon frais, saumon fumé, avocat, tobiko / Fresh salmon, smoked salmon, avocado, tobiko

Avocat, concombre, mangue / Avocado, cucumber, mango

Saumon fumé, crevette, fromage à la crème, mangue, mayo épicée, tobiko, masago, avocat, tempura / Smoked salmon, shrimp, cream cheese, spicy mayo, tobiko, masago, mango, avocado, tempura

Laitue boston, crevette, mayo épicée, concombre, oignon vert, miel, noix macadam / Boston lettuce, shrimp, spicy mayo, cucumber, green onions, honey, macadamia nuts

Thon frais, concombre, tempura, sriracha, masago, oignont vert / Fresh tuna, cucumbers, tempura, sriracha, masago, green onion

Poulet mariné, concombre, carotte, mayo épicée, miel, tempura | / Marinated chicken, asparagus, carrot, honey, spicy mayo, tempura

Mangue, fraise, fromage à la crème, tempura / Mango, strawberry, cream cheese, tempura

Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Goberge, Crevettes, Carotte, Graines de sésame / Japanese crab stick, shrimp, carrot, sesame seeds

Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Saumon frais, Carotte, Graines de sésame / Fresh salmon, carrot, sesame seeds

Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Tamago, Carotte, Graines de sésame / Avocado, carrot, tamago, sesame seeds

Poivron rouge, concombre, carotte / Red pepper, cucumber, carrot

Laitue boston, concombre, avocat, omelette, tempura, graines de sésame / Boston lettuce, cucumber, avocado, tempura, sesame seeds, omelet

Goberge japonaise, avocat, omelette, concombre, mayo japonaise, graines de sésame, masago / Japanese crab stick, avocado, omelet, cucumber, japanese mayo, sesame seeds, masago

Saumon frais, mayo épicée, masago, avocat, fromage à la crème, tempura / Fresh salmon, spicy mayo, masago, avocado, cream cheese, tempura

Saumon frais, concombre, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, cucumber, spicy mayo, tempura

Laitue boston, crevette, goberge japonaise, concombre, mayo japonaise, tobiko, graines de sésame / Boston lettuce, shrimp, japanese crab stick, cucumber, japanese mayo, tobiko, sesame seeds

Saumon frais, thon frais, avocat, concombre tempura, mayo épicée, sauce unagi / Fresh salmon, fresh tuna, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, unagi sauce

Thon frais, avocat, concombre, mayo épicée, masago, tempura / Fresh tuna, avocado, cucumber, spicy mayo, masago, tempura

Saumon frais, avocat, concombre, mayo épicée, masago, tempura

Saumon frais, concombre, mangue, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, cucumber, mango, spicy mayo, tempura

Graines de sésame, laitue boston, crevette, mayonnaise épicée, tobiko, avocat, tempura / Sesame seeds, boston lettuce, shrimp, spicy mayo, tobiko, avocado, tempura

Crevette tempura, carotte, concombre, laitue boston, oignon vert, mayo épicée, miel, avocat / Shrimp tempura, carrot, cucumber, boston lettuce, green onion, spicy mayo, honey, avocado

Chou rouge, asperge, mangue, laitue, avocat / Red cabbage, asparagus, mango, lettuce, avocado

Crevette, noix de coco, pomme verte, concombre, sriracha, graines de sésame, sauce unagi / Shrimp, coconut, green apple, cucumber, sriracha, sesame seeds, unagi sauce

Saumon fumé, masago, tobiko, tempura, fromage à la crème, mayo épicée, pesto tomates séchées / Smoked salmon, masago, tobiko, tempura, cream cheese, spicy mayo, dried tomato pesto

16 makis – 10 futomakis – 4 nigiris / 16 makis – 10 futomakis – 4 nigiris

15 futomakis – 5 nigiris – 8 hossomakis – 8 makis / 15 futomakis – 5 nigiris – 8 hossomakis – 8 makis

20 futomakis – 8 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis / 20 futomakis – 8 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis

25 futomakis – 9 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis / 25 futomakis – 9 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis

25 futomakis – 11 nigiris – 24 makis – 16 hossomakis / 25 futomakis – 11 nigiris – 24 makis – 16 hossomakis

30 futomakis – 14 nigiris – 32 makis – 24 hossomakis / 30 futomakis – 14 nigiris – 32 makis – 24 hossomakis

8 makis Macadam - 5 futomakis Dragon - 2 nigiris Ebi / 8 makis Macadam - 5 futomakis Dragon - 2 nigiris Ebi

Mayonnaise épicée + sauce Unagi / Fuji Sauce

Sauce Wafu / Wafu Sauce

Sauce Sriracha / Sriracha Sauce

Mayo épicée / Spicy Mayo

Petite Canette 355ml

Petite canette 355ml

Canette

Citron